Супер простой рецепт аппетитного пирога с ревенем. Всего несколько основных ингредиентов — и у вас есть вкусный десерт к послеобеденному кофе.
Для приготовления этого пирога вам даже не понадобится миксер. Просто смешайте все ингредиенты ложкой. Легко, быстро и вкусно — чего еще надо? Пирог с ревеня также идеально подходит для вечеринки на открытом воздухе, например, шашлыков или пикника.
Ингредиенты:
300 г ревеня
2 яйца
250 г муки
50 мл масла
105 г сахара
1-2 чайная ложка разрыхлителя
200 г йогурта
Инструкция по приготовления:
Вымойте ревень и нарежьте небольшими кусочками.
Вылейте яйца в миску, добавьте сахар, масло и йогурт. Смешайте до объединения.
Затем добавьте разрыхлитель и просеянную муку через сито.
Еще раз тщательно перемешайте, чтобы соединить ингредиенты.
Выложите тесто в форму, сверху положите нарезанный ревень. Посыпьте все сахаром.
В предварительно разогретую противень до 180 градусов Цельсия поставьте готовый пирог в духовку и выпекайте в течение 35 минут. Духовки отличаются друг от друга, поэтому лучше всего наблюдать за пирогом во время выпечки. Наслаждайтесь!
Пирог с ревенем готов — приятного аппетита !