Мини-кексы с корицей рецепт с фото

Нежные мини-кексы с корицей — идеальное лакомство для любителей сладостей. Эти маленькие кексы по вкусу напоминают знаменитые пончики, но имеют более нежную текстуру и восхитительный аромат корицы. Они пользуются популярностью не только благодаря своему аромату, но и потому, что их можно приготовить дома без особых усилий. Для приготовления этих кексов вам понадобятся простые ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне.
Эти мини-кексы с корицей и молотым мускатным орехом идеально подходят для чаепития или завтрака. Они могут стать отличным дополнением к чашке горячего кофе или чая, а также будут прекрасным угощением на детском празднике или вечеринке.

Ингредиенты
  • сахар ½ стакана
  • Растопленное сливочное масло или маргарин ½ стакана
  • Молотый мускатный орех ¾ ч.л.
  • Молоко ½ стакана
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мука универсальная 1 стакан
  • Ингредиенты для украшения:
  • Растопленное сливочное масло ¼ стакана
  • Сахар ½ стакана
  • Молотая корица 1 ч.л.
Шаги
35 мин.Печать
  • Разогрейте духовку до 190°. Смажьте 24 формочки для мини-маффинов маслом.
  • В большой миске смешайте сахар, растопленное сливочное масло или маргарин и мускатный орех. Мускатный орех — это секретный ингредиент, который добавит особенный вкус кексам. Затем добавьте молоко, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  • Наполните подготовленные формочки для маффинов примерно наполовину. Поставьте их в предварительно разогретую духовку и выпекайте от 15 до 20 минут, или пока верхушки кексов не станут золотисто-коричневого цвета.
  • Пока кексы выпекаются, подготовьте ингредиенты для украшения. Возьмите миску и поместите в нее растопленное масло. В другой посуде смешайте сахар и корицу, чтобы получилась ароматная сахарная смесь.
  • Готовые кексы достаньте из духовки и выньте из формочек. Обмакните верх каждого маффина в растопленное масло и обваляйте в сахарной смеси. Это придаст им привлекательный внешний вид и восхитительный аромат. Дайте кексам немного остыть перед подачей на стол.

Одна порция содержит 88 ккал, 0,8 г белка, 3,9 г жиров и 12,8 г углеводов. Примечание: Чтобы придать кексам еще более нежный вкус и привлекательный аромат, можно добавить в тесто немного ванильного экстракта или цедру апельсина. Нежные мини-кексы с корицей готовы — приятного аппетита !

admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
ОбедУжин.РУ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.