Мороженое с чаем матча — это изысканный десерт, который сочетает в себе освежающую сладость мороженого и терпкую горечь зеленого чая матча. Его нежный вкус и яркий зеленый цвет порадуют не только гурманов, но и любителей красивых и необычных десертов.
Ингредиенты
- Жирные сливки 250 гр.
- Сгущенное молоко 80 гр.
- Порошок матча 14 гр.
- Шоколадное печенье «Орео» по вкусу
Шаги
- Налейте сгущенное молоко в миску, просейте туда порошок матча и хорошо перемешайте.
- Взбейте охлажденные жирные сливки до мягких пиков. Добавьте к взбитым сливкам сгущенное молоко с чаем матча и хорошо перемешайте.
- Перелейте заготовку в форму, украсьте поверхность печеньем «Орео», закройте крышкой и поместите в морозильную камеру на ночь.
- Подавайте мороженое с чаем матча в красивых креманках. По желанию добавьте к десерту сироп или мед, украсьте орехами или шоколадной стружкой.
Домашнее мороженое с матча готово — приятного аппетита !