Омлет с креветками и авокадо — пошаговый рецепт с фото

Начните свой день с восхитительного и питательного омлета, сочетающего в себе нежное авокадо, сочные креветки и свежие овощи. Этот простой в приготовлении омлет зарядит энергией и подарит настоящее гастрономическое наслаждение!

Ингредиенты
Порции: +1
  • сливочное масло 10 гр.
  • креветки 8 шт.
  • авокадо ½ шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • помидоры черри 3 шт.
  • Шампиньоны свежие 2 шт.
  • репчатый лук ½ шт.
  • соль 2 гр.
  • Молотый черный перец по вкусу
Шаги
25 мин.Печать
  • Подготовьте все ингредиенты: нарежьте лук кубиками, грибы тонкими ломтиками, помойте и очистите креветки, посыпьте их молотым черным перцем.
  • Возьмите жаропрочную сковороду (желательно чугунную) и разогрейте на плите. Добавьте сливочное масло и подождите, пока оно полностью растопится.
  • Выложите нарезанный лук и обжаривайте до появления характерного аромата. Добавьте креветки и готовьте до приобретения ими розоватого оттенка.
  • Добавьте грибы и обжаривайте в течение пары минут. Приправьте солью и перемешайте. Снимите сковороду с плиты.
  • Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте авокадо ломтиками, а помидоры черри разрежьте на две части. Добавьте авокадо и помидоры в сковороду.
  • В отдельной миске разбейте яйца, слегка посолите и взбейте. Перелейте яичную смесь в сковороду. Поставьте сковороду в разогретую духовку и запекайте в течение 20-25 минут. При подаче украсьте омлет веточкой розмарина и подавайте со свежим

Примечания: 1. Добавьте в омлет свои любимые овощи, такие как болгарский перец или шпинат. 2. Экспериментируйте со специями и травами, например, добавьте щепотку тмина или паприки !

Омлет с креветками и авокадо готов — приятного аппетита !

admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ОбедУжин.РУ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.